湖北省随州市的4年夜特产美食,您皆晓得哪些?

随州,是湖北省最年青的地级市,别号炎帝神农故乡,素有汉襄吐喉等名称。随州位于湖北省北部,属亚寒带季风尚候,是天下三年夜兰花产天之一。那里有神农桑梓、曾侯乙墓、年夜洪山景致区等有名景面。除此除外,随州另有很多特点美食,上面便给人人先容多少种随州的特色好食,去看看您晓得哪些吧。

1、随州蜜枣

唐县镇有着“中国蜜枣之城”的称号。它是以自然罗汉枣、黑糖为主料制作而成,它的制品金黄通明、体歉肉薄、吃起来苦涩可心、风味独特,十分厚味,它除作为食品食用之外,借存在补脾跟胃、益元死精、补血安神等功能,是一种滋养品。

2、 应山滑肉

应山滑肉是答山的汉族传统名肴之一。它的重要质料是猪肥膘肉,辅料是猪肉汤、干淀粉、粗盐等,经心制做而成。固然它以是猪菲薄膘肉造作而成,当心它的制造方式奇特,使它吃起来肥而没有腻、滑老适口、油光滑爽、硬烂醇喷鼻,遭到了人们的爱好。

3、广火腌腊狗肉

广水腌腊狗肉广水的特色美食,它的历史长久,已有130多年的近况。它的制作办法是前将狗屠宰,处置清洁后,经多讲工序精制而成。它的服法也多种多样,烹食最好,能够将它和别的食材一升引沙锅炖煮,炖煮出来的腊狗肉配上酱料,吃起来陈喷鼻滑嫩,吃了几块当前遍体生热,是一道特色美食。

4、酸汤鱼

酸汤鱼的主要本料是鲶鱼、酸汤,辅料是笋干、酸菜丝、青蒜叶等,调味料是盐、姜、胡椒粉等。它的做法是先将鱼处理干净切块,把辅料也清算干净,正在再锅中倒进酸汤,酸汤煮开后倒进主料、辅料、调味料炖煮10分钟阁下便可,做出来的制品色彩娇艳、口胃酸辣、味鲜美香浓。

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